Garum est plus qu’un concept, il s’agit d’une philosophie…
Sis sur les remparts de Beaune, Garum est le renouveau voulu par Christophe Bocquillon. 3 salles, 3 ambiances parfaitement complémentaires et cohérentes, en cuisine, un jeune chef inventif et sympathique. La grande terrasse arborée permet de profiter des soirées d’été autour d’un apéro, d’un plat, d’un verre.
Garum
Beaune
Notre travail
Nous avons accompagné Christophe dès son envie de développer son nouveau concept. Les travaux terminés, nous nous sommes imprégnés de la très belle ambiance du lieu.
Nous avons commencé par créé le logo et la charte graphique. Résolument moderne, l’image de ce nouveau restaurant devait correspondre à sa nouvelle dynamique.
Ensuite nous avons réalisé le reportage photo en plusieurs étapes : d’abord les salles intérieurs, puis la cuisine et les plats, les lieux secrets et enfin la terrasse.
Le site, réalisé en one page, permet de s’imprégner du lieu grâce aux nombreuses images présentes. Un module de réservation a été intégré au site pour une gestion facile.
Un jeune chef enthousiaste
Christophe est un jeune chef qui donne tout. Le dynamisme de son restaurant, son ambiance et bien entendu sa cuisine lui correspondent parfaitement.
Cuisinier inventif, il était important qu’une grande section lui soit consacrée.
